Rezepte

Schupfnudel Weißkohl Auflauf vegetarisch
Schupfnudeln mit Weißkohl ist gerade in der herbstlichen Jahreszeit ein willkommenes Gericht. Küchengerät: Backofen, Thermomix

Kichererbsen Curry
Das Kichererbsen Curry ist eine leckere vegane Variante. Die Menge an Zutaten ist überschaubar, ebenso

Rote Bete Salat
Rote Bete mag ich sehr gerne. Der erdige Geschmack ist einfach wunderbar. Hier habe ich

Nuggets
Nuggets in einer veganen Variante mit Kichererbsen. Zutaten: 50 g Haferflocken 1 Zwiebel 20 g

Paprika gefüllt
Paprika gefüllt mit Reis, Pilzen, Zwiebel, Kidneybohnen, Mais und einer selber gemachten Tomatensoße, schmeckt äußerst

Chicorée mit Kartoffel
Chicorée hat einen kräftigen bitteren Geschmack. Die Kombination mit Kartoffeln bildet eine sehr gute geschmackliche

Gebackener Blumenkohl
Gebackener Blumenkohl schmeckt entweder pur gegessen oder als Beilage immer sehr gut. Zutaten: 1 Blumenkohl

Rote Linsensuppe
Rote Linsensuppe ist eine wahre Proteinquelle. Rote Linsen enthalten viel Eiweiß und stehen damit vielen

Sellerieschnitzel
Sellerieschnitzel sind eine sehr leckere Speise, gerade im Herbst, wenn die Tage kürzer und die