Frisch gekocht

Frisch gebacken

Rote Bete mag ich sehr gerne. Der erdige Geschmack ist einfach wunderbar. Hier habe ich die gekochten Rote Bete mit Tofu, Zwiebel, Äpfel, veganem Aufstrich und Mayonnaise gemischt. Zutaten: 500 g Rote Bete gekocht 350 g Räuchertofu 1 Zwiebel 1 Apfel 150 g veganer Aufstrich 80 g Mayonnaise 1 EL

Nuggets in einer veganen Variante mit Kichererbsen. Zutaten: 50 g Haferflocken 1 Zwiebel 20 g Öl 1 Dose Kichererbsen (400…

Paprika gefüllt mit Reis, Pilzen, Zwiebel, Kidneybohnen, Mais und einer selber gemachten Tomatensoße, schmeckt äußerst lecker. Wer es bunt mag,…

Es war mal wieder an der Zeit, um auf die Alb zu fahren. Bei herrlichem Wetter ging es kurz nach…

Chicorée hat einen kräftigen bitteren Geschmack. Die Kombination mit Kartoffeln bildet eine sehr gute geschmackliche Harmonie. Zutaten: 500 g Wasser…

Gebackener Blumenkohl schmeckt entweder pur gegessen oder als Beilage immer sehr gut. Zutaten: 1 Blumenkohl 2 Eier 50 g Haferdrink…

Rote Linsensuppe ist eine wahre Proteinquelle. Rote Linsen enthalten viel Eiweiß und stehen damit vielen tierischen Produkten in nichts nach.…

Günter Einschulung

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