Gnocchi di patate
Semmelknödel
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Semmelknödel

Semmelknödel oder Brezenknödel sind immer sehr lecker und passen zu vielen Gerichten. Im Thermomix ist die Zubereitung einfach und ich koche die Knödel traditionell im

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Spitzkraut aus dem Backofen
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Spitzkraut aus dem Backofen

Spitzkraut im Ofen gebacken, schmeckt lecker. Wichtig ist dabei, eine Form mit Deckel zu verwenden. Küchengerät: Backofen Zusätzliche Utensilien: Backform mit Deckel Schwierigkeit: Einfach Portionen:

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Böhmische Knödel
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Böhmische Knödel

Die böhmischen Knödel sind im Thermomix ruckzuck zubereitet. Im Varoma gedünstet, mit einer leckeren Soße verfeinert, ein Genuss. Küchengerät: Thermomix TM 31 Zusätzliche Utensilien: Spatel,

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Wiener Debrecziner in Brezenteig
Thermomix

Gefüllte Laugenstange

Ich liebe das Aroma von Lauge auf Brezen, Laugensemmel oder einer Laugenstange. Wiener und Debrecziner in einen selber zubereiteten Hefeteig zu wickeln oder mit einer

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Paprika Ajvar Quiche
Quiche

Paprika Ajvar Quiche

Diese Quiche schmeckt herrlich nach Paprika. Ajvar rundet den Geschmack der frischen Paprika wunderbar ab. Küchengerät: Thermomix TM 31 Zusätzliche Utensilien: Springform 26er Schwierigkeit: Einfach

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Mürbeteig
Grundrezepte

Mürbeteig

Die ist ein Grundrezept für einen Mürbeteig. Er eignet sich sehr gut für die verschiedensten Gemüsequiche. Die Menge ist für eine Springform mit 26 cm

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Baumstumpf Cartoon
Salat

Selleriesalat roh

Roher Selleriesalat ist ein Genuss, den aber nicht jeder mag. Ich esse diesen sehr gerne und im Thermomix erleichtere ich mir die Arbeit vom normalen

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Kürbissuppe
Suppen

Kürbissuppe

Was kocht man mit einem Hokkaido-Kürbis? Naheliegend ist daraus eine Kürbissuppe zu bereiten. Mit Kokosmilch verfeinert ein Genuss. Küchengerät: Thermomix TM 31 Zusätzliche Utensilien: Messer

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Günter Einschulung

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