Laugenstange
Eine frisch gebackene Laugenstange duftet herrlich. Mit pflanzlicher Margarine und etwas selbst gemachter Marmelade bestrichen, ein Traum. Zutaten: 130 g Haferdrink 120 g Wasser 60
26. Oktober 2021
Eine frisch gebackene Laugenstange duftet herrlich. Mit pflanzlicher Margarine und etwas selbst gemachter Marmelade bestrichen, ein Traum. Zutaten: 130 g Haferdrink 120 g Wasser 60
Buns, die perfekte Grundlage für einen Hamburger oder Kidneyburger. Die Zubereitung benötigt, wegen der längeren Ruhezeit einige Zeit. Dafür werden die Buns aber sehr fluffig.
Küchengerät: Thermomix TM 31, Backofen Zusätzliche Utensilien: Schüssel mit Deckel, Backmatte, Gusseisener Bräter mit Deckel Schwierigkeit: Einfach Portionen: 1 Zubereitungszeit: 20 Minuten Ruhezeit: 60 Minuten
Zutaten: 360 g Wasser 1 Würfel Hefe 1 Tl Zucker 650 g Mehl 1 Tl Salz 1 Tl Pizzagewürz 20 Oliven schwarz entsteint 2 Tomaten
Die Hotdog Buns sind superfluffig und eignen sich hervorragend, um mit tierischen oder veganen Würsten gefüllt zu werden. Dazu Röstzwiebel, Essiggurken und Senf, einfach lecker.
Maisbrot Sopa (eigentlich Suppe!) stammt aus Paraguya und laut einer Geschichte hatte der Leibkoch des ehemaligen Präsidenten Paraguays Carlos Antonio López eines Tages zu viel
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