Frisch gekocht

Frisch gebacken

Zutaten: 4 TL Kreuzkümmel 1 TL Chilliflocken 1 Zwiebel 2 EL Sesam 20 g Olivenöl 150 ml Milch 1 kg Rinderhackfleisch 100 g Semmelbrösel 1 TL Salz etwas Pfeffer Zubereitung: Starten wir damit, dass ich den Kreuzkümmel in den Thermomix gebe und für 1 Minute auf Stufe 10 einschalte. Danach

Zutaten: 1 Zwiebel 15 g Sonnenblumenöl 200 g Leberkäse 250 g frische Champignons 1 Zucchini ca. 400 g 10 g…

Zutaten: 1 Zwiebel 15 g Sonnenblumenöl 400 g Leberkäse 250 g Gelbe Rüben 1 Kohlrabi 50 g Wasser 200 g Frischkäse…

Zutaten: 1 kg Schweinebraten mit Fettrand 500 ml Bratenfond 2 Zwiebel 350 g Suppengemüse 1 Kartoffel 2 EL Tomatenmark etwas…

Selber gemachte Chicken Nuggets sind geschmacklich um Längen besser als die, welche es in bestimmten Schnellimbissketten zu kaufen gibt. Zutaten:…

Zutaten: 600 g Lachsfilet frisch oder tiefgefroren (vorher auftauen!) 30 g Parmesan 150 g Crème Fraîche 30 g Semmelbrösel 50…

Die Füllung für diese leckeren Gyroskuchen besteht aus Gyros, Käse, Krautsalat, Zwiebel und Schmand. Der Kuchen schmeckt warm wie kalt,…

Günter Einschulung

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