Frisch gekocht

Frisch gebacken

Die Sauerkraut Quiche ist eine willkommene Abwechslung auf dem Speiseplan. Zutaten Teig: 250 g Mehl 100 g Butter 1 Ei 20 g Wasser 1 TL Salz Zutaten Belag: 2 Bund Lauchzwiebel 10 g Olivenöl 400 g Sauerkraut 200 g Schinkenwürfel 3 Eier 15 g Speisestärke 200 g Milch 1 TL

Kartoffel Püree kennt jeder, aber wie wäre es mal ein paar Kartoffeln durch Kohlrabi zu ersetzen? Zutaten: 500 g Kohlrabi…

Zutaten: 3 St. große Kohlrabi (bei mir hatten diese ca. 10 cm Durchmesser) 400 g Brät 1 Paar würzige Bratwurst…

Der Käsesalat ist sehr variabel, was die Zutaten betrifft. Sehr gut macht sich auch zusätzlich geräucherter Tofu. Zutaten: 150 g…

Punsch ist für mich der Klassiker an Silvester. Schon seit ewiger Zeit gibt es dieses leckere Getränk bei uns am…

Blaukraut lässt sich sehr leicht im Schnellkochtopf zubereiten. Dazu Salzkartoffeln und ein leckeres Essen ist entstanden. Zutaten: 1 Blaukraut 3…

Die Schnitzelpfanne ist ein wirklich tolles Gericht für eine größere Feier. Ganz in Ruhe kann ich die Pfanne vorbereiten und…

Günter Einschulung

Kontakt