Gnocchi di patate
Bohnensalat
Salat

Bohnensalat

Zutaten: 500 g Bohnen 2 Zweige Bohnenkraut (falls möglich) etwas Wasser für den Schnellkochtopf 1 Zwiebel 3 EL Essig 2 EL Öl 1 TL Zucker

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Blaukraut
Beilagen

Blaukraut aus dem Backofen

Blaukraut, auch Rotkohl genannt, ist ein traditionelles deutsches Gericht, das besonders in der kalten Jahreszeit beliebt ist. Dieses Rezept zeigt, wie man Blaukraut im Ofen

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Quinoa Klößchen Suppe
Suppen

Quinoa Klößchen Suppe

Quinoa Klößchen Suppe mit Quinoa und Dinkelkörnern in einer feinen Gemüsebrühe schmeckt immer. Zutaten: 40 g Dinkelkörner 80 g Quinoa 60 g Butter 2 Eier

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Kartoffelsuppe
Suppen

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe, gerade in der kälteren Jahreszeiten kann ich immer essen. Mit Schnittlauch oder Suppeneinlage verfeinert ist einfach lecker. Zutaten: 700 g Kartoffel 150 g Gelbe

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Gulaschsuppe
Schnellkochtopf

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe einfach ein Klassiker. Zutaten: 1 kg Gulasch vom Rind 30 g Öl 2 Zwiebel 1 EL Senf 50 g Balsamicoessig dunkel 500 g Wasser

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Griessnockerlsuppe
Suppen

Grießnockerlsuppe

Greißnockerlsuppe hat vermutlich jeder schon mal gegessen. Die Suppe ist einfach in der Herstellung, schmeckt aber vorzüglich. Zutaten: 120 g pflanzliche Margarine 2 Eier 200

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Pizzawaffel
Pizza, Pasta

Pizzawaffeln

Pizzawaffeln, das ist doch mal etwas ganz anderes als eine traditionelle Pizza. Das Waffeleisen auf den Tisch stellen und eine Waffel nach der anderen backen.

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Tortelliniauflauf
Auflauf, herzhaft

Tortellini Auflauf

Tortellini a la Chef war eines meiner begehrtesten Gerichte beim Italiener. Die Kombination aus Tortellini, Schinken, Erbsen und dem Käse ist wunderbar. Als Vegetarier fällt

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Günter Einschulung

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