Quiche mit Kartoffeln und Gelbe Rüben

Zutaten: 1 Bund Petersilie 1 Zwiebel 100 g Käse 3 Eier 250 g Magerquark etwas Salz etwas Pfeffer 800 g Kartoffeln 300 g Gelbe Rüben Zubereitung: Petersilie abzupfen und in den Mixtopf geben. Die Zwiebel schälen und in Vierteln dazu geben. Den Käse in kleine Würfel schneiden und ebenfalls in

Juli 6, 2019
Vegetarisch

Backofengemüse

Kartoffel und Gemüse auf einfache Art im Backofen gebacken, total lecker. Die Auswahl an Gemüsesorten darf sich jeder nach seinen…

März 10, 2019
Burger, Küchle, Thermomix, Vegetarisch

Reisküchle

Fleischküchle kennt wohl jeder, aber wie wäre es mal mit Reisküchle? Dies ist ein Rezept mit Risottoreis, denn dieser bindet…

März 10, 2019
Vegetarisch

Kartoffelgratin

Zutaten: 1 kg Kartoffel (mehligkochende Sorte) Kräutersalz 250 ml Sahne 250 ml Milch etwas Pfeffer 1 EL Gemüsebrühenpulver Butter Zubereitung:…

März 10, 2019
Kuchen, Gebäck, Thermomix

Krapfen, Berliner

Krapfen oder Berliner selber zu machen ist nicht schwierig. Statt Krapfen mit Marmelade, mache ich auch Küchle, sogenannte „Auszogene“. Zutaten:…

Februar 23, 2019
Auflauf, herzhaft, Thermomix, Vegetarisch

Gnocchi Auflauf

Gnocchi Auflauf mit selbst gemachten Gnocchi ist wahrlich ein Genuss. Küchengerät: Thermomix TM 6 Zusätzliche Utensilien: Messer Schwierigkeit: Einfach Portionen:…

Februar 23, 2019
Beilagen

Gnocchi

Selber gemachte Gnocchi überzeugen voll und ganz im Geschmack. Der Aufwand ist allerdings nicht zu vernachlässigen, aber das Ergebnis macht…