Gemüsequiche vegetarisch
Guacamole
Saucen, Dips, Brotaufstriche

Guacamole

Diese Guacamole ist sehr einfach in der Zubereitung. Der Kern der Avocado ist wichtig, denn wenn dieser in die fertige Guacamole gesteckt wird, verhindert dieser

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Couscous Salat
Salat

Couscous Salat

Küchengerät: Wasserkocher, Mikrowelle Zusätzliche Utensilien: Schneidebrett Schwierigkeit: Einfach Portionen: 6 Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 13 Minuten Ruhezeit: 2 Stunden Ernährung: Vegan Zutaten: 100 g Couscous

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Reis Gemüse Frikadellen
Burger, Küchle

Reisküchle vegan

Fleischküchle kennt wohl jeder, aber wie wäre es mal mit Reisküchle? Dies ist ein Rezept mit Risottoreis, denn dieser bindet sich meiner Meinung nach besser

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Streichcreme Rote Linsen
Saucen, Dips, Brotaufstriche

Streichcreme Rote Linsen

Streichcreme mit Rote Linsen. Zutaten: 70 g rote Linsen 1 rote Paprika 1 Zwiebel 20 g Öl ½ TL Kreuzkümmel 1 TL Currypulver 30 g

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Streichcreme Paprika
Saucen, Dips, Brotaufstriche

Streichcreme Paprika

Streichcreme mit Paprika. Zutaten: 100 g Sonnenblumenkerne 1 rote Paprika Petersilie 25 g Sonnenblumenöl 20 g Apfelsaft 10 g Tomatenmark 1 TL Salz 1 TL

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Mayonnaise
Vegetarisch

Mayonnaise

Mayonnaise mit dem ESGE Zauberstab zubereitet, gelingt wirklich leicht. Diese lässt sich je nach Geschmack mit Kräutern verfeinern. Zutaten: 1 Ei 1 TL Senf etwas

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Chicorée Apfel Salat
Salat

Chicorée Apfel Salat

Chicorée, da denke ich an bitter. Chicorée schmeckt aber fantastisch und in Kombination mit Äpfeln und dem veganen Streichgenuss ein Genuss. Zutaten: 150 g veganer

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Günter Einschulung

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