Zeitraffer

Veganes Dönerfleisch
Vegan

Veganes Dönerfleisch

Wer den Geschmack von Döner liebt, aber auf Fleisch verzichten möchte, findet mit selbstgemachtem Seitan eine köstliche und authentische Alternative. Auf Basis von Seitan-Fix, einem

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Flammkuchenbreze
Snacks

Flammkuchen Brezen

Für alle, die sich nicht zwischen dem Elsässer Klassiker und dem bayerischen Laugengebäck entscheiden können, gibt es die perfekte Lösung: Flammkuchen Brezen. Diese unwiderstehliche Kombination

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Rahmfleck
Snacks

Rahmfleck

Der Rahmfleck ist eine unwiderstehliche, ofenfrische Spezialität, die ihre Wurzeln in der bayerischen Festkultur hat. Im Grunde ist es ein dünn ausgerollter, herzhafter Hefeteigfladen aus

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Baumstumpf Cartoon
Auflauf, herzhaft

Bohnen Reisauflauf

Den Reiz bei diesem Bohnenreisauflauf macht vor allem die Tatsache, dass ich alle Zutaten direkt in einen ausreichend großen Bräter geben kann. Zutaten: 250 g

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Linsenküchle
Burger, Küchle

Linsenküchle

Linsenküchle, hergestellt aus Linsen und Kidneybohnen, sind eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Snacks. Diese Kombination ist reich an Proteinen und Ballaststoffen. Somit sind

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Baumstumpf Cartoon
Vegan

Tortilla Chips Auflauf vegetarisch

Vegetarischer Tortilla-Chips-Auflauf mit selbstgemachtem Kidneyhack. Dieses Kidneyhack ist eine gesunde und vielseitige Alternative zu klassischem Hackfleisch. Es wird aus pürierten Kidneybohnen hergestellt und eignet sich

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Veganer Leberkäse aus Seitan und Tofu
Vegan

Veganer Leberkäse aus Seitan und Tofu

Küchengerät: Thermomix TM 31 Zusätzliche Utensilien: Messer Schwierigkeit: Einfach Portionen: 8 Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 45 Minuten Backzeit: 20 Minuten Ernährung: Vegan Zutaten Gewürzmischung: 8

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Gelbe Rüben Auflauf mit Anbratfunktion
Auflauf, herzhaft

Gelbe Rüben Auflauf mit Anbratfunktion

Dies ist ein vielseitiger Nudelauflauf mit verschiedenem Gemüse. Ich verwende dafür Gelbe Rüben, Paprika, Tomaten, Zucchini und Zwiebel. Natürlich könnt ihr auch andere Gemüsekombinationen ausprobieren,

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Mac and Cheese
Vegan

Mac and Cheese

Macaroni and Cheese (oft auch in der Kurzform Mac and Cheese) ist ein vor allem in Nordamerika und Großbritannien verbreitetes Nudelgericht. Dafür werden Makkaroni mit

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