Rezepte
Spitzkraut aus dem Backofen
Spitzkraut im Ofen gebacken, schmeckt lecker. Wichtig ist dabei, eine Form mit Deckel zu verwenden.
Böhmische Knödel
Die böhmischen Knödel sind im Thermomix ruckzuck zubereitet. Im Varoma gedünstet, mit einer leckeren Soße
Gefüllte Laugenstange
Ich liebe das Aroma von Lauge auf Brezen, Laugensemmel oder einer Laugenstange. Wiener und Debrecziner
Schwäbisches Genetztes Brot – lange Teigführung
Diese Schwäbische Genetzte Brot verarbeite ich mit einer langen Teigführung. Deshalb kann ich komplett auf
Paprika Ajvar Quiche
Diese Quiche schmeckt herrlich nach Paprika. Ajvar rundet den Geschmack der frischen Paprika wunderbar ab.
Mürbeteig
Die ist ein Grundrezept für einen Mürbeteig. Er eignet sich sehr gut für die verschiedensten
Selleriesalat roh
Roher Selleriesalat ist ein Genuss, den aber nicht jeder mag. Ich esse diesen sehr gerne
Kürbissuppe
Was kocht man mit einem Hokkaido-Kürbis? Naheliegend ist daraus eine Kürbissuppe zu bereiten. Mit Kokosmilch
Nussschnitten mit Guss
Die Nussschnitten mit Guss sind ein Rezept von meiner Mama. Die Zutaten sind überschaubar und
