Gemüsequiche

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Obazda

Obazda

Ein Obazda, was gibt es im Herbst leckeres für ein gemütliches Oktoberfest. Pur oder mit einer Brezel genossen, ein Gedicht. Ich verwende wirklich nur ein

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Fleischsalat

Fleischsalat

Selber gemachter Fleischsalat ist ein Traum an Geschmack. Zutaten: 200 g Leberkäse 2 Essiggurken 100 g Frischkäse 100 g Mayonnaise 2 EL Gurkenwasser Zubereitung: Zuerst

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Wirsingsalat

Wirsingsalat

Zutaten: 1 Kopf Wirsing 600 g Wasser 1 TL Gemüsebrühe 50 g Frischkäse 20 g Senf etwas Pfeffer etwas Salz Zubereitung: Vom Wirsing entferne ich

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Krautsalat

Krautsalat

Krautsalat einfach ein Genuss. Selbst gemacht hält sich der Salat einige Tage im Kühlschrank. Zutaten: 1 Weißkraut (1 kg fertig gehobeltes Kraut) 1 Paprika 140

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Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat kann ich immer essen. Meine bevorzugte Kartoffelsorte dafür ist Annabelle. Küchengerät: Thermomix TM 31 Zusätzliche Utensilien: Messer, Kartoffelschäler, Schneidbrett, eventuell Hobel oder Zauberstab Schwierigkeit:

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Bohnensalat

Bohnensalat

Zutaten: 500 g Bohnen 2 Zweige Bohnenkraut (falls möglich) etwas Wasser für den Schnellkochtopf 1 Zwiebel 3 EL Essig 2 EL Öl 1 TL Zucker

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Günter Einschulung

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