Brot, Semmel
Focaccia
Zutaten: 360 g Wasser 1 Würfel Hefe 1 Tl Zucker 650 g Mehl 1 Tl Salz 1 Tl Pizzagewürz 20 Oliven schwarz entsteint 2 Tomaten
17. Mai 2018
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Zutaten: 360 g Wasser 1 Würfel Hefe 1 Tl Zucker 650 g Mehl 1 Tl Salz 1 Tl Pizzagewürz 20 Oliven schwarz entsteint 2 Tomaten
Zutaten: 1 Zitrone, Schale unbehandelt 40 g Zucker 1 L Leitungswasser, Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure Zubereitung: Zuerst die Zitrone mit warmem Wasser abwaschen und
Die Hotdog Buns sind superfluffig und eignen sich hervorragend, um mit tierischen oder veganen Würsten gefüllt zu werden. Dazu Röstzwiebel, Essiggurken und Senf, einfach lecker.
Maisbrot Sopa (eigentlich Suppe!) stammt aus Paraguya und laut einer Geschichte hatte der Leibkoch des ehemaligen Präsidenten Paraguays Carlos Antonio López eines Tages zu viel
Ein selber gemachtes Baguette frisch aus dem Ofen mit etwas Margarine bestrichen zu genießen ist herrlich. Küchengerät: Thermomix TM 31 Zusätzliche Utensilien: Messer Schwierigkeit: Einfach
Für die Pizzasemmel verwende ich am liebsten fertig zu backende Semmel. Es eignen sich natürlich auch Tiefkühl Aufbacksemmel. Zutaten: 18 Aufbacksemmel (Tiefkühlware vorher auftauen lassen)
Ein sehr leckeres Fingerfood sind die Muffins mit Schinken und Käse. Natürlich kann man auch noch weitere Zutaten zugeben. Ich denke da zum Beispiel an
Zutaten: 1 Kopf Wirsing 600 g Wasser 1 TL Gemüsebrühe 50 g Frischkäse 20 g Senf etwas Pfeffer etwas Salz Zubereitung: Vom Wirsing entferne ich
Rahmspinat aus frischem Spinat ist mit Gewürzen und etwas Sahne verfeinert äußerst lecker. Küchengerät: Thermomix TM 31 Zusätzliche Utensilien: Varoma Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 Zubereitungszeit:
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