Käse Spätzle – vegan

Käse Spätzle ohne Ei, also vegan ist zuerst ein Versuch. Ich habe die Spätzle so noch nicht zubereitet, somit kann es sein, dass sich die Zutaten und die jeweilige Menge noch ändern. Küchengerät: Thermomix TM 31, Backofen Zusätzliche Utensilien: Schüssel, Spätzlehobel, Kochtopf, Schöpfkelle, Auflaufform Schwierigkeit: etwas aufwendig Portionen: 4 Zubereitungszeit:

Juli 3, 2022
Beilagen, Thermomix, Vegetarisch

Spinatknödel vegan

Semmelknödel und Brezenknödel kennt jeder, aber Spinatknödel sind dann doch etwas seltener in der Küche anzutreffen. Mit einer Pilzsoße und…

Juni 26, 2022
Beilagen, Vegan

Tomatenhirse

Die Tomatenhirse lässt sich mit vielen verschiedenen Gemüsesorten kochen. Ich verwende in diesem Rezept Pilze, Paprika und Gelbe Rüben. Je…

Juni 22, 2022
Beilagen, Salat, Saucen, Dips, Brotaufstriche, Vegetarisch

Kichererbsensalat

Der Kichererbsensalat schmeckt durch die Zugabe eines Nori Blattes nach Fisch und man könnte den Salat auch als vegetarische Variante…

Juni 14, 2022
Beilagen, Vegan

Tomatenreis

Der Tomatenreis lässt sich mit vielen verschiedenen Gemüsesorten kochen. Ich verwende in diesem Rezept Pilze, Paprika und Gelbe Rüben. Je…

Juni 12, 2022
Beilagen, Thermomix, Vegetarisch

Spinatknödel